«Предприятие является одним из крупнейших производителей овощей закрытого грунта в Крыму. В 2020 году компания получила субсидию, благодаря которой была возмещена часть затрат на энергоносители для производства овощей защищенного грунта. Высокое качество выращиваемой продукции высоко оценивают как крымчане, так и жители других регионов страны. Томаты пользуются большим спросом от Центральной России до Сибири. Вкуснейшие помидоры реализуются, конечно же, и на территории нашего полуострова. Крымская овощная фабрика является активным участником сельскохозяйственных ярмарочных мероприятий. За год на тепличном комплексе было собрано почти 2000 тонн томатов, 300 тонн лука и 590 тонн пекинской капусты», - подчеркнул глава Минсельхоза Крыма.В рамках встречи с руководством компании Алибеком Царикаевым были обсуждены планы развития предприятия. Также состоялся осмотр холодильных камер и условий хранения продукции.
Андрей Рюмшин отметил, что компания функционирует в непрерывном цикле в максимально экологических условиях, без использования химических препаратов.
Защита растений от вредителей и болезней ведется биологическим способом с помощью энтомофагов, против всех видов вредителей применяется хищный клоп макролофус и оса энкарзия, против болезней - почвенный гриб триходерма. Опыление цветков осуществляется шмелями.
«Для расширения своего ассортимента предприятие выращивает ялтинский лук и пекинскую капусту в открытом грунте. Высококачественный урожай этих культур Крымская овощная фабрика получает не первый год, а сохранить потребительские качества готовой продукции помогает современный высокотехнологичный холодильник. В планах руководителя компании, строительство рассадного комплекса для производства рассады. Также, здесь планируют выращивать ягоды земляники садовой сорта Эльсанта в закрытом грунте на площади 6 гектаров», - рассказал заместитель председателя Совмина Крыма.Справочно: в 2018 году в рамках развития производственных мощностей хранения, ООО «Крымская овощная фабрика» реализовало проект по строительству и запуску нового холодильника емкостью 2500 тыс. тонн с регулируемой газовой средой.
По информации agroxxi.ru